Description
Дорогі! Пропоную вам ще один рецепт! Дуже сир поважаю, нічого прекраснішого немає! Щоб був добрим ранок, смачний сніданок приготуємо! Така проста ця страва, з радістю сім'ю нагодуємо! Ніжні сирники, як булочки дбають! У сметану білу надійно поринуть! Дуже швидко і легко вони готуються, може раптом захоче хто, з ними познайомитися! На здоров'я! Частуйтесь! Ранок буде таким чудовим! І задоволені залишайтеся цим сніданком чарівним!
Ingredients
-
сир
250 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Цукор
2 ст. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Сметана
250 г
Cooking
Продукты. Количество продуктов рассчитано на одну, можно чуть больше пачку творога, увеличивать по своему желанию. Первым делом включаем духовку 200-220%, ставим туда противень (если надо застелить бумагой) чтобы он прогрелся.
В творог добавляем яйца, хорошо перемешиваем, затем добавляем муку с содой, и все мешаем до устойчивых пиков. (сахар в тесто по желанию, можно и добавить, можно и нет). Тесто должно быть густым.
После того, как духовка нагрелась, достаем противень, наливаем растительное масло, и ставим обратно в духовку еще на пару минут.
Затем достаем, и выкладываем столовой ложкой тесто ( ложку лучше смачивать в воде) Далее ставим оладьи в духовку, (лучше на верхний уровень) и запекаем до золотистого цвета. не передержать!
Сметану хорошо размешиваем с сахаром ( сахар по вашему вкусу)
Горячие творожники сложить в кастрюлю, и очень хорошо каждый слой обильно смазать сметаной. Накрыть крышкой и дать настояться минут 15. Сметана превращается в желе, и замечательно их пропитывает.
Творожники иногда получаются по разному. Все зависит от плотности творога, не пугайтесь, иногда он бывает жидковат, и они могут чуть расползтись, тогда их просто нужно будет нарезать, как пирожные, если творог плотный, и яйца маленькие, выходит густое тесто, и они пекутся и поднимаются как булочки. В любом варианте будет вкусно! Можно еще готовить в силиконовых формочках.
Можно кушать и в холодном, и в горячем виде.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.