Description
Піцу знають усі. А перець від піцайолу? Спробуйте.
Ingredients
-
Перець болгарський
2 шт
-
Помідор
2 шт
-
Анчоуси
4 шт
-
Шинка
4 ломт.
-
Сир м'який
65 г
-
Рукола
1 пуч.
-
Маслини
12 шт
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Перець чорний
1 ч. л.
-
Орегано
1 горст.
Cooking
Разогреть духовку до 200*С. Стручки перца разрезать вдоль и удалить сердцевину. Форму для запекания сбрызнуть оливковым маслом и уложить в неё половинки перца.
Помидоры разрезать пополам поперек, удалить мякоть. Измельчить чеснок. В каждую половинку перца положить по ломтику ветчины. Посыпать чесноком и орегано.
На ломтики ветчины выложить половинки томатов и разложить филе анчоусов. Сбрызнуть оливковым мвслом, посолить и поперчить. Поставить в духовку на 35 минут.
Разрезать моцареллу на 4 ломтика и разложить на перец. Поставить в духовку на 5 минут. Выложить на блюдо, украсить листьями рукколы и оливками.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.