Description
Просте та смачне блюдо, без витівок, для домашнього обіду чи вечері!
Ingredients
-
Картопля
3 шт
-
Печериці
200 г
-
Перець болгарський
1/2 шт
-
Горошок зелений
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Селера черешкова
1 веточ.
-
Вершки
100 мл
-
Хмелі-сунелі
0,5 ч. л.
-
Грудка куряча
2 шт
Cooking
Это наши ингредиенты. Шампиньоны почистить и слегка обжарить /у меня были очень мелкие и я оставила их целиком/. Лук нарезать полукольцами, курицу тонкими полосками /как на бефстроганов/ и слегка обжарить на растительном масле. При этом посолить, поперчить и посыпать хмели-сунели. В последнюю очередь добавить к курице измельченный зубчик чеснока.
Картофель помыть, почистить и нарезать крупным кубиком.
Загрузить все исходные продукты в чашу мультиварки и добавить около 100 мл. 10% сливок /Вы можете также использовать бульон или просто горячую воду/. Режим тушение 30 минут.
Нарезать болгарский перец и черешковый сельдерей и добавить их, вместе с зеленым горошком к остальным продуктам за 10 минут до готовности. Тогда перец и сельдерей сохранят легкую хрусткость.
Вот и готовое блюдо! Как всегда, это просто сытно и вкусно. Блюдо можно приготовить и в духовке. Тогда для ускорения процесса, картошку лучше предварительно отварить.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.