Гречка по-купецьки

Description

Ароматна, розсипчаста гречка з м'ясом та овочами у мультиварці – це не тільки просто, але ще корисно та дуже смачно.

Ingredients

Свинина

300 г
Крупа гречана

1,5
Помідор

2 шт
Перець болгарський

1 шт
Морква

1 шт
Цибуля ріпчаста

1 шт
Томатна паста

2 ст. л.
Вода

2
Сіль
Спеції
Олія

Cooking

Нарезаем помидоры, перец и лук кубиками, а морковь трем на крупной терке. Выкладываем все овощи в предварительно смазанную растительным маслом чашу мультиварки и готовим на режиме Жарка 15 минут переодически помешивая.

Нарезаем свинину кубиками.

Выкладываем мясо к овощам в процессе жарки. Добавляем томатную пасту, соль, специи, все перемешиваем и готовим до окончания режима.

Хорошо промываем гречку в холодной воде.

Выкладываем гречку к овощам и мясу, перемешиваем, заливаем холодной водой и готовим на режиме Гречка 50 минут. По окончании режима оставить гречку на поддержании тепла на 10 минут.

Comments and reviews