Description
Смачні та соковиті котлети із сиром. Дуже ніжні та вершкові, абсолютно приголомшливі та ароматні. Пригощайтеся!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
600 г
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Вода
50 мл
-
Молоко
50 мл
-
Хліб
2 ломт.
-
Часник
1 зуб.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Спеції
-
Сухарі панірувальні
-
Сир твердий
100 г
Cooking
В молоке замочить белый хлеб (батон) без корочек. В фарш добавить специи, воду, чеснок, пропущенный через пресс, лук, натертый на мелкой терке. Фарш перемешать.
В фарш добавить соевый соус и батон, отжатый от молока. Вымесить фарш.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в фарш, и еще раз хорошо его вымесить. Руки смочить в холодной воде и сформировать котлетки.
Обвалять их в панировачных сухарях и обжарить котлеты с двух сторон до готовности в небольшом количестве растительного масла.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.