Description

Картопля фрі, запечена з яєчним білком
Набрела на цей рецепт і вирішила проексперементувати, залучило те, що готуватися без паприки (у мене просто не було). І вийшла шалена картоха. Дітлахи оцінили це порожньою тарілкою через 10 хвилин. Ніякого натяку на те, що є яйце немає.

Ingredients

  • Картопля

    8 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сіль

  • Суміш перців

  • Олія соняшникова

Cooking

step-0
Картофель нарезать соломкой.
step-1
Белки хорошо взбить.
step-2
Положить картофель в глубокую ёмкость, добавить взбитые белки, соль, смесь перцев, хорошо перемешать. Можете добавить любые любимые специи.
step-3
На смазанный маслом противень выкладываем картофель и отправляем в предварительно разогретую духовку. Внимание! Картофель выкладывайте на противень без белка который останется на дне. Выпекаем до готовности около 40 минут при температуре 200-220 градусов. Перемешивая через каждые 10 минут.
step-4
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.