Description
У меню без курки не можна! І гарбуз поважаю я! А якщо їх поєднати, то можна страву полюбити! Часнику трішки, цибулі та картоплі! А ще для щастя треба нам простого маринаду! Усі! Готово! Запікаємо! І коханих пригощаємо! Стане в нагоді і на вечерю, чудово в обід! Може бути комусь потрібен такий простий рецепт!
Ingredients
-
Гомілка куряча
600 г
-
Гарбуз
300 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Картопля
1 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Каррі
0,3 ч. л.
-
Паприка солодка
0,3 ч. л.
-
Суміш перців
0,3 ч. л.
-
Сіль
0,3 ч. л.
Cooking
Продукты
Для маринада: смешиваем масло, соевый соус, сахар, горчицу, специи.
Тыкву и картофель нарезать брусочками (дольками, как любите), лук нарезать полукольцами, чеснок пропустить через чесночницу, или раздавить ножом (будет еще ароматней).
Сложить овощи в посуду, добавить часть маринада, перемешать.
Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть маринадом, приподнимая шкурку, как чулок, затем верх шкурки.
Далее соединить курицу с овощами, перемешать (проверить на специи), и оставить минимум на час, можно дольше.
Выложить все в форму для запекания, разогреть духовку 180%, и отправить запекать, минут на 35-45 (смотреть по готовности, только не пересушить)
Можно пробовать.
Курица готова.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.