Запечені зелені помідори

Description

Для мене ця страва стала відкриттям. Я взагалі не втомлююся дивуватися з того, як страви з найпростіших складових, що не вимагають особливих кулінарних умінь, можуть бути такими приємними на смак.

Ingredients

Помідор

6 шт
Часник

1 зуб.
Зелень

1 пуч.
Соєвий соус

2 ст. л.
Оливкова олія

3 ст. л.
Горіхи грецькі

1/2 стак.
Часник

1 зуб.
Перець чилі

1/2 шт
Соєвий соус

1 ст. л.
Оцет

1 ст. л.
Кінза

1 пуч.

Cooking

Помидоры вымыть и сделать на них крестообразные надрезы. До конца прорезать не нужно. Уложить их в форму для запекания, смазанную 1 ст. л. оливкового масла.

Измельчить зелень и чеснок, добавить оливковое масло и легкий соевый соус от Kikkoman.

Нафаршировать помидоры этой смесью. Накрыть форму фольгой и запекать при 180 градусах до мягкости. У меня это заняло 45 минут. Все зависит от духовки и степени "зелёности" помидоров))