Description

Суп-крем із цвітної капусти
Насправді, у цій страві не лише капуста. Тут і картопля, і квасоля стручкова. Готується простіше не куди! Смак... а оцініть самі=) Готуємо у мультиварці Vitek VT-4205 BK.

Ingredients

  • Картопля

    2 шт

  • Капуста цвітна

    1 упак.

  • Квасоля стручкова

    0,5 упак.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Олія

  • Молоко

    300 мл

  • Сіль

Cooking

step-0
Подготовим овощи.
step-1
Лук, обжарить на растительном масле.
step-2
Добавить овощи, мультистакан воды, посолить и переключить в режим Тушение (40 минут).
step-3
Через 40 минут овощи станут мягкими.
step-4
Добавляем теплое молоко и измельчаем овощи с помощью блендера в однородную массу. Пробуем на соль, редактируем если нужно. Я опустила блендер прямо в чашу мультиварки и аккуратно измельчила.
step-5
Спасибо, дорогая=)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.