Description
Печеться у мене в духовці торт, зібралася я вже робити лимонний крем до нього, а в холодильнику ні лимонів, ні олії (точніше залишки олії). Зате знайшлися апельсини і білий шоколад.
Ingredients
-
Шоколад білий
50 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Апельсин
2 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
Cooking
Растереть яйца с сахаром, выдавить из апельсинов сок и влить в яйца
В кастрюльке растопить на медленном огне масло с шоколадом
И в эту кастрюльку понемножку вливаем смесь из яиц, сахара и сока и постоянно помешиваем до загустения. Крем должен загустеть, но не кипеть! На фото я пыталась показать, что он действительно загустел.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.