Description
Готуються просто та швидко з продуктів, які завжди є під рукою. Ці відбивні подобаються абсолютно всім!
Ingredients
-
Стегна куряче
4 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Майонез
-
Сир голландський
100 г
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Олія соняшникова
Cooking
Берем наши продукты и начинаем творить.
Берем бедрышки и вырезаем косточку. У нас остается мякоть на кожице, которую мы немного отбиваем, солим и перчим.
Морковь трем на терке, лук режем кубиком. Обжариваем на растительном масле до мягкости.
Отбивные кладем на сковородку вниз кожей (можно каждый разрезать пополам, как сделала я). Сверху выкладываем зажарку.
Присыпаем сыром.
Майонезом или сметаной смазываем сверху (а не наоборот!!!). Ставим в духовку минут на 40. Когда подрумянится, можно доставать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.