Description
Що таке новий рік? Звичайно, улюблене свято дитинства: дорослим він допомагає знову відчути себе дитиною і побути трохи чарівниками, а для дітей - трепетний час очікування чудес. Так само новий рік - це найтепліше сімейне свято, із спільною прикрасою будинку, вибором та упаковкою подарунків, вигадкою карнавального костюма, із запахом хвої та апельсинів і, звичайно ж, ароматами з кухні - пряники, кутя, салати, жарке, - але тут, мабуть, у кожної сім'ї свої традиції. Ось і я готова поділитись з вами нашим фірмовим рецептом. Із сином Віктором, поки спить маленька донька, підемо трохи попустимо і пограємо в сніжки і робитимемо це на кухні, куди і Вас запрошуємо. Зауважу, що з цим рецептом навіть чотирирічна дитина, під вашим керівництвом, запросто впорається самостійно, чому буде дуже радий, а ви горді за своє чадо. Усіх із наступаючим!
Ingredients
-
250 г
-
1 ч. л.
-
1,4 ч. л.
-
50 г
-
150 мл
-
50-80 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Просеять муку, смешанную с разрыхлителем.
Добавить щепотку соли и холодное масло.
Порубить в крошку, ножом или в комбайне.
Шоколад измельчить (порубить, натереть на тёрке или в комбайне). Добавить в масляно-мучную крошку.
Несколько раз перемешать, не добиваясь однородной консистенции, из-за долгого замеса тесто станет резиновым, а выпечка будет грубой.
Скатать снежки размером с грецкий орех, положить на противень и выпекать 15-20 мин. при 180 град.
Готовые снежки ещё горячими посыпать сахарной пудрой.
Вот и можно уже чай пить с очень нежными, шоколадными снежками. А можно сложить в коробочку и приготовить такой лакомый подарок, а можно нанизать на ниточку и повесить на ёлку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.