Description
Ще одна страва з розряду смачна та проста.
Ingredients
-
Курча
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Сметана
200 мл
-
Соєвий соус
50 мл
-
Спеції
-
Сіль
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Олія
Cooking
Цыпленка разделать на порционные куски
Добавить соевый соус, любимые специи и немножко присолить. Перемешать и оставить мариноваться минут 20.
Лук и морковь нашинковать
В чашу мультиварки налить немного растительного масла и отправить в нее лук-морковь. Установить режим жарка (обжаривание)
Лук и морковь зазолотились, отправляем к ним нарезанный произвольно чеснок.
В миску с цыпленком добавить 2 ст. ложки муки и хорошо перемешать. Простите, фото не сделала. Выложить цыпу в мультиварку
Обжарить со всех сторон
Добавляем сметану
Перемешиваем. У меня мультиварка-скороварка. Устанавливаем режим тушение - птица - 15 минут (малое время). Клапан закрыт. Но я отключила мультиварку через 12 минут. Для обладателей обычных мультиварок, время выбирайте, ориентируясь по своей.
Все готово!!! Подавать с любимым гарниром.
Цыпленок получается нежный, а соус насыщенный!
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.