Description

Овочевий салат з копченою куркою
Яскравий, соковитий, хрумкий, трохи пікантний салат із моркви, капусти та копченої курки. Смачний! Ситний, але не тяжкий. І готується дуже швидко. Частуйтесь!

Ingredients

  • Морква

    200 г

  • Капуста білокачанна

    200 г

  • Курка

    300 г

  • Часник

    2 зуб.

  • Цибуля зелена

    1 пуч.

  • Майонез

    150 г

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Капусту нашинковать соломкой. Морковь натереть на крупной терке или воспользоваться теркой для корейских салатов.
step-1
Лук измельчить. Курицу (я готовила из копченой куриной грудки) нарезать соломкой или разобрать на волокна.
step-2
Все ингредиенты выложить в большую чашку. Добавить чеснок, пропущенный через пресс, заправить майонезом. (я использую домашний майонез, приготовленный по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/405 24/) Приправить солью и перцем. Перемешать. Все, салат готов!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.