Description
Знову все просто, швидко і просто, за наявності товарів. Знаю, багато хто запікає так рибу з сиром, спробуйте з соусом песто – дуже смачно виходить. Соус песто у мене був заморожений, я якось зробила його дуже багато, і довелося залишок заморозити. Три місяці простояв у морозилці, не втративши своїх смакових якостей (так що майте на увазі, що його можна заморожувати). Рецепт соусу песто можна подивитися у мене тут - http://www.povarenok.ru/recipes/show/62011/
Ingredients
-
Філе рибне
6 шт
-
Соус
6 ст. л.
-
Моцарелла
200 г
-
Помідор
3 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Это весь набор продуктов, который нам понадобится.
Филе трески помыть под проточной водой, обсушить бумажной кухонной салфеткой. Посолить, поперчить с двух сторон. Филе выложить на противень, застеленный фольгой, смазать сверху соусом песто.
На рыбу выложить «черепицей» нарезанные кружочки помидоров и моцареллы и поставить противень в нагретую духовку на 10 минут. Всё!
Подаём сразу же, в горячем виде! Приятного аппетита! ***Можно запечь в жаропрочной форме, как запекану. Выложить рыбу в форму, смазать песто, на песто положить нарезанные помидоры, запечь 10 минут, выложить моцареллу – и ещё на 5 минут в духовку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.