Description

Тушене м'ясо
Думала, щоб таке смачненьке приготувати... Відкрила холодильник, подивилася, подумала... і придумала таку смачну страву. Мій чоловік, коли його спробував, сказав: "Просто мрія! ..." Спробуйте і ви!

Ingredients

  • М'ясо

    1/2 кг

  • Молоко

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Вершки

    1 стак.

  • Пластівці вівсяні

    3 ст. л.

  • Петрушка

    1/2 пуч.

  • Сіль

Cooking

step-0
Мясо порезать на маленькие кусочки, посолить, поперчить и перемешать. Залить молоком и поставить в холодильник на час - полтора.
step-1
Петрушку мелко нарезать.
step-2
Лук порезать кольцами и слегка потушить. Он должен стать мягким.
step-3
Добавить мясо с молоком и тушить под крышкой минут 15-20.
step-4
Затем добавить овсянку, посолить, перемешать и тушить под крышкой еще минут 15.
step-5
Добавить петрушку, сливки и сыр. Перемешать и оставить тушить еще минут на 5.
step-6
Получается вот такое вкусное и аппетитное блюдо.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.