Description
Залишилася начинка від баклажанів, які я робила, додала в неї зелені та обмазала цим складом кабачки – вийшло дуже смачно!
Ingredients
-
Кабачок
5 шт
-
Морква
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Майонез
5 ст. л.
-
Олія
-
Сіль
Cooking
Кабачки помыть, порезать кружками, посолить и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Начинка: морковь на мелкую терку, чеснок через пресс, зелень петрушки мелко порезать и заправить майонезом. (У меня осталась начинка от баклажанов, я добавила туда зелень петрушки).
Складываем в любую емкость (в зависимости от количества кабачков) один слой кабачков, перемазываем начинкой, сверху еще слой кабачков, опять начинка и так пока не закончатся кабачки и начинка :-) Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.