Description
Не знаю, як у Вас, але в моїй родині люблять все яскраве.. соковите.. насичене кольором.. світлом.. звуком.. Чим яскравіший смак і барвистіша страва, тим швидше вона зникає з тарілок.. і тому для того, щоб страва по-справжньому радісно заграла гарно і відчула себе художником. прикрасити курку.
Ingredients
-
Окірочок курячий
6 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сметана
4 ст. л.
-
Перець болгарський
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Сир твердий
50 г
-
Сухарі панірувальні
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
яйцо со сметаной взбиваем венчиком
сыр, перец и помидор нарезаем толстыми брусочками
из окорочка аккуратно вырезаем косточку
внутрь куриного окорочка кладем перец разного цвета, сыр и помидор
скрепляем сверху и снизу зубочистками или можно просто зашить нитками
рулетики окунаем сначала в сметанно-яичную смесь, потом обваливаем в сухарях
выкладываем плотно в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 200С духовку
запекаем до золотистой корочки
добавляем немного зелени, листья салата
можно порезать колечками, предварительно вынув зубочистки
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.