Description
Чудово смачне та ароматне вершкове тісто відмінно поєднується з цукатами. Готувати просто, швидко та ніжно, з вершковим смаком кекс із цукатами на Вашому столі. Дуже смачно! Частуйтесь!
Ingredients
-
Масло вершкове
250 г
-
Цукор
250 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Ванілін
0,5 г
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Розпушувач тіста
0,5 ч. л.
-
Цукати
200 г
-
Олія
1 ч. л.
-
Цукрова пудра
2 ст. л.
Cooking
Муку просеять и смешать с разрыхлителем, солью и ванилином.
Мягкое сливочное масло взбить до побеления
Добавить частями сахар, продолжая взбивание. Затем по одному ввести яйца.
В общей сложности взбивать 12-15 минут до пышной и воздушной массы
Частями ввести муку с сухими компонентами и аккуратно перемешать тесто.
Цукаты- у меня кубики, предварительно я нарезала на более мелкие кусочки
И обваляла в муке. Добавила к тесту
Перемешала. Силиконовую форму слегка смазала растительным маслом.
Тесто выложить в форму, разровнять. Выпекать в предварительно разогретой духовке 40-45 минут при 180 градусах. Вынуть готовый кекс из формы, остудить на решетке. Посыпать сахарной пудрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.