Description

М'ясна запіканка
Смачна, ситна страва.

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    0,5 кг

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    3 зуб.

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Соус

    1 ст. л.

  • Сметана

    0,5 стак.

  • Петрушка

  • Чебрець

  • Сир твердий

    200 г

  • Сухарі панірувальні

    150 г

  • Кетчуп

    1 ст. л.

  • Олія

  • Спеції

Cooking

step-0
Мелконарезанные лук и чеснок обжарить до мягкости в небольшом количестве растительного масла. В мясной фарш добавить сладкий перец, соус «Ворчестер», петрушку, тимьян, натёртый сыр, сметану, панировочные сухари, остывшие обжаренные лук и чеснок, соль, перец. Всё хорошо перемешать.
step-1
Выложить в смазанную маслом силиконовую форму, смазать сверху кетчупом и поставить в нагретую духовку.
step-2
Выпекать 45 минут при температуре 160*С.
step-3
Готовую запеканку извлечь из формы.
step-4
Дать немного остыть.
step-5
Нарезать на порционые куски.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.