Description

Котлети
Ну люблять у нас у сім'ї крабові палички, що з цим вдієш? Закомандували в суботу вранці: "Хочемо котлети з паличок". Ну що ж, котлети, то котлети. Результат розмелили так швидко, що навіть салат не встигла приготувати.

Ingredients

  • Крабові палички

    500 г

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Батон

    1/4 шт

  • Сіль

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Олія

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Перекрутить через мясорубку крабовые палочки (или мясо), вареные яйца, белый хлеб (у меня чуть подсохший).
step-1
Добавить яйца, муку, налить растительное масло, посолить. Хорошенько перемешать.
step-2
Из полученной массы сформировать котлетки (масса лепится очень хорошо, к рукам практически не пристает), приплюснуть.
step-3
Поджарить на масле до золотистой корочки. Очень хороши с салатом из свежих огурцов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.