Description
Полента з сиром – це дуже смачно, спробуйте!
Ingredients
-
Крупа кукурудзяна
300 г
-
Вода
1 л
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Пармезан
40 г
-
Сир твердий
70 г
-
Сіль
-
Майонез
50 г
-
Сметана
200 г
-
Приправа
-
Цибуля зелена
2-3 ст. л.
Cooking
Приготовить ингредиенты для рецепта.
В кипящую соленую воду добавить оливковое масло (2ст.л.), засыпать кукурузную крупу. Варить 2-3 минуты, непрерывно помешивая. В последнюю минуту, продолжая помешивать, добавить тертый пармезан и эдамер.
Сваренную поленту выложить в смазанную оливковым маслом форму.
Немного остудить.
Для соуса смешать майонез, сметану, приправу и мелко нарезанный зеленый лук.
Поленту нарезать на куски нужного размера и формы. Подать пикантный соус или смешанный салат.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.