Description
Ця страва – справжній подарунок весни. Чоловік підготував його до свята 8 березня. І, як він пояснив: "моя фантазія виходить за межі тарілки", то він оформив її у вигляді ось такої листівки до свята. Було навіть трохи шкода їсти таку красу. Це був найкращий подарунок на 8 березня. Так що, чоловіки, рекомендую! Цей рецепт відмінно підходить до конкурсу "Весна в серці".
Ingredients
-
Помідор
5 шт
-
Свинина
-
Фета
-
Зелень
-
Горіхи
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Свинину промыть, нарезать небольшими кусочками. Обжарить на растительном масле 20-25 мин., предварительно посолить и поперчить. Орехи очистить, раздробить на мелкие кусочки и добавить к мясу. Все тщательно перемешать вместе с сыром Фета, до получения однородной массы.
Теперь подготовим наши «тюльпанчики». Совет: помидоры взять чуть спелые, крепкие, с толстыми стенками. Помидоры промыть и сделать надрезы от макушки к основанию, но не дорезать до конца. Маленькой ложечкой, аккуратно отогнув «стебелек», очистить от сердцевины помидор.
Начинить наши «тюльпаны» полученной мясной начинкой и запечь в духовке на среднем огне примерно 20 минут. Если использовать как закуску, то можно в духовку не ставить, а сразу подавать на стол.
Подавать на стол на большом блюде, выложив в виде букета. Для стебля хорошо подойдут лук и укроп. Либо украсить в виде открытки, как сделал мой муж. В украшении фантазия безгранична. Любая женщина будет восхищена вашими стараниями.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.