Description

Тушкована картопля з грибами
Дуже проста і в той же час смачна страва. Підійде для пісного столу. Приготовлено в мультиварці VITEK VT-4211 W.

Ingredients

  • Картопля

    500 г

  • Гриби

    250 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Олія

    1 ст. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Лук мелко режем. Включаем мультиварку в режим "Жарка" время 10 минут. На дно чаши наливаем растительное масло и выкладываем лук. Пассеруем его 2-3 минуты.
step-1
Затем выкладываем грибы и обжариваем всё вместе до звукового сигнала.
step-2
Картофель режем не мелкими кубиками, выкладываем в чашу мультиварки к луку и грибам. Добавляем горячей воды до уровня на 1,5 пальца ниже уровня картофеля. Если не соблюдаете пост, то вместо горячей воды можно добавить такое же количество куриного бульона, но не из кубика, а натурального. Будет ещё вкуснее! :-)
step-3
Выставляем режим "Тушение" и время 30 минут.
step-4
По истечении указанного срока получается вот такое блюдо.
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.