Description

Курка
Це частування дуже просто приготувати із найдоступніших продуктів. При цьому соєвий соус "Kikkoman", який є одним з основних компонентів рецепту, поєднує всі смаки та робить страву по-східному вишуканою та оригінальною. Рекомендую всім поціновувачам здорового харчування! Дякую за рецепт синові, який саме з нього почав освоювати нашу мультиварку.

Ingredients

  • Філе куряче

    800 г

  • Ананас

    1 бан.

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    3 зуб.

  • Перець червоний пекучий

    1 шт

  • Селера черешкова

    1 шт

  • Олія

    1 ст. л.

  • Соєвий соус

    5 ст. л.

  • Каррі

    1/2 ч. л.

  • Імбир

    1/2 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Рис

    1 стак.

Cooking

step-0
Мелко порезать лук, чеснок и жгучий перец. Подготовить куриное филе порционными кусочками.
step-1
Переложить овощи в чашу мультиварки вместе с растительным маслом. Обжарить при открытой крышке 5 минут в режиме "выпечка".
step-2
Добавить куриное филе и специи. Не солить! Потомить при закрытой крышке в том же режиме 10 минут.
step-3
Достаточно крупно порезать сладкий перец. С ананасов слить сироп. Приготовить заливку (без комочков!) из сиропа от ананасов, соевого соуса "Kikkoman" и муки.
step-4
Добавить подготовленные ингредиенты к курице, закрыть крышку, довести до кипения. Перевести мультиварку в режим "тушение" и готовить еще около 20 минут. Курица станет сочной и ароматной, соус загустеет. Лучше всего к этому угощению подходит рис.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.