Description
Ось нарешті те, я дісталася і до томатного соку, дуже його люблю, цього разу рекомендую простий, з пісних розрядів, рецепт печива. У моєму варіанті він вийшов чудово. Печиво ніжне, в міру солодке, просте та смачне.
Ingredients
-
Сік томатний
200 мл
-
Олія соняшникова
120 мл
-
Цукор
100 г
-
Борошно пшеничне
400 г
-
Імбир
1 ч. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Cooking
Муку (возьмите 300гр) смешать с сахаром и разрыхлителем.
Сделать углубление и влить сок с маслом. Добавить имбирь. Тщательно перемешать.
Замесить тесто Тесто должно получиться эластичное, мягкое, может понадобится ещё муки.
Раскатать не тонко, на посыпанной мукой поверхности. Вырезать формочкой кружочки, и запекать 12-15 мин. при температуре 180 гр.
Остудить на решетке! ПРИМЕЧАНИЕ-не переборщите с мукой, и не пересушите в духовке. Сверху рекомендую полить сметаной перемешанной сахарной пудрой, сметана 38%жирность, но можно и без сметаны.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.