Description

Яблучно-морквяна запіканка
Усім, хто дотримується правильного харчування, пропоную спробувати цю чудову запіканку. Вона смачна та корисна, в міру солодка та волога.

Ingredients

  • Яблуко

    440 г

  • Крупа манна

    60 г

  • Цукор

    70 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Олія

    60 г

  • Ванілін

    5 г

  • Сіль

    1/4 ч. л.

  • Лимон

    20 г

  • Вода

    90 г

  • Кунжут

    10 г

  • Морква

    230 г

Cooking

step-0
Продукты для запеканки. Яблоки берите не сочные.
step-1
Вареную морковь и яблоки с кожурой натереть на терке (я брала терку для корейской моркови), добавить половину нормы сухой манки (30г). Яблоки сбрызнуть лимонным соком.
step-2
Добавить растительное масло, всё перемешать, оставить настаиваться на 20 минут.
step-3
Яйца взбить с сахаром, солью, ванилином.
step-4
Остаток манной крупы (30г) залить горячей водой (90г).
step-5
К яблочно-морковной смеси добавить взбитые яйца и запаренную манку, всё перемешать.
step-6
Выпекать запеканку можно в мультиварке на" выпечке "1 час, а также в духовке при температуре 200 С 50 минут. Сверху положить тонкие дольки яблока и смазать желтком. На дно чаши обязательно положить пекарскую бумагу. В духовке выпекайте в разъемной форме.
step-7
Готовую запеканку переложить на тарелку при помощи чаши "для варки на пару". Посыпать кунжутом. Угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.