Description
Рецептів різотто безліч, у тому числі і на Кухарі. Пропоную Вашій увазі сам рецепт (можливо, він і не оригінальний) та методику приготування в мультиварці. Можливо, деякі тонкощі приготування зацікавлять Поварят...
Ingredients
-
Оцет
1 шт
-
Сіль
4 ч. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Базилік
1 ст. л.
-
Чебрець
1 ст. л.
-
М'ясо
600 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Кабачок
2 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Рис
2 шт
-
Вода
5 шт
-
Олія
2-3 ст. л.
Cooking
Мясо порезать на кусочки.
Уложить мясо в ёмкость маринатора и добавить маринад (уксус, вода, соль, сахар, приправы).
Установить ёмкость на маринатор и включить на один цикл (9 мин.).
Пока мясо маринуется, почистить лук, порезать на кусочки и уложить в мультиварку (добавить масло растительное), закрыть крышку и выставить режим "Жарка".
Морковь режем кружочками и добавляем в мультиварку.
Вот таким станет лук и морковь через несколько минут.
К этому времени мясо уже промариновалось. Достаём из маринатора и добавляем в мультиварку.
Чистим и режем помидор и перец (кому как нравится).
Чистим и режем кабачки.
К этому времени мясо уже слегка обжарилось.
Добавляем в мультиварку помидоры, перец, кабачки. Перемешиваем и оставляем на 7-10 мин.
Добавляем рис, воду, солим и перемешиваем. Ждём пару минут до закипания и переводим мультиварку в режим "Рисовая каша". Через 25 мин. наше блюдо готово.
Вот такое блюдо у меня получилось... От всей души желаю Всем приятного аппетита и, конечно, хорошего настроения!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.