Description

Рибний паштет з креветками та ікрою
Ніжний рибний паштет із легким копченим смаком, шматочками креветок та ікрою стане чудовою закускою для святкового столу.

Ingredients

  • Сьомга

    200 г

  • Скумбрія

    1/2 шт

  • Креветки

    30 г

  • Ікра червона

    3 ч. л.

  • Сир м'який

    100 г

  • Зелень

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Сік лимонний

    1 ч. л.

  • Оливкова олія

    1 ч. л.

Cooking

step-0
1. Семгу сбрызнуть маслом и запечь в разогретой до 180С духовке до готовности. Остудить. Рыбу отделить от костей. Филе скумбрии отделить от костей.
step-1
2. В чашу блендера переложить рыбу, добавить сыр и взбить в однородную массу. Креветки нарезать мелкими кусочками. Добавить к рыбе. Затем приправить по вкусу. добавить лимонный сок и половину икры. Аккуратно перемешать.
step-2
3. Подавать, украшая оставшейся икрой и укропом. Приятного аппетита!
step-3
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.