Description
Користь перловки укладена, перш за все, в її унікальному та багатому складі. Вітамінами: А, Е, D, РР, вітамінами групи В. містить солі калію, кальцію, заліза, цинк, міді, молібдену, марганцю, нікелю, кобальту, йоду, хрому, селену, брому та фосфору. білками, вона містить життєво важливі та незамінні амінокислоти, серед яких лізин, що бере участь у виробленні колагену. містить клітковину, вуглеводи. Каша приготовлена в мультиварці виходить дуже смачною та корисною!
Ingredients
-
Крупа перлова
3 стак.
-
Філе куряче
400 г
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Морква
2 шт
-
Вода
9 стак.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Приправа
-
Олія
3 ст. л.
Cooking
Необходимые нам продукты
Куриное филе режем кубиками
Измельчаем лук
Натираем морковь
В чашу мультиварки (у меня объёмом она 5 литров) наливаем растительное масло и выкладываем филе. Обжариваем на программе Выпечка или жарка минут 10-15 (крышку я не закрывала, не забываем помешивать)
Добавляем лук, морковь, специи и обжариваем ещё минут 10-15
Перловку хорошо промываем и добавляем к мясу с овощами. Наливаем 9 мульти стаканов воды и не забываем посолить по вкусу, закрываем крышкой и ставим программу "Плов", у меня она на 60 минут. После звукового сигнала перемешиваем нашу кашу. Каша с куриным филе готова. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.