Description
Cous cous - слово берберського походження, за однією з версій воно означає "дзвін монет", що символізує розкіш і процвітання... Продовжуючи тему смачних та корисних сніданків, хочу запропонувати Вам ще один варіант із кус-кусом. Думаю, що любителі цих ласощів зможуть гідно оцінити його!
Ingredients
-
Кус-кус
1 стак.
-
Курага
1 горст.
-
Родзинки
1 горст.
-
Журавлина
1 горст.
-
Лимон
2 ломт.
-
Яблуко
1 шт
-
Кориця
-
Гвоздика
2 шт
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Мед
Cooking
Соберем необходимые нам ингредиенты
Курагу режем соломкой. В чашу мультиварки наливаем 1,5 мультистакана воды (250 мл) и включаем режим МУЛЬТИПОВАР на 15 минут. Отправляем в закипевшую воду курагу, изюм и клюкву. Варим 5 минут.
Яблоки очистим от кожуры и семечек, рубим на кубики. Отрежем от лимона 2 круга. Отправляем яблоко к кипящему отвару с сухофруктами, добавляем лимон и бутончики гвоздики. Оставляем еще на 5 минут кипеть.
Извлекаем из отвара лимон и добавляем щепотку корицы со сливочным маслом. Засыпаем кус-кус, хорошо перемешиваем, выключаем мультиварку и закрываем крышку, чтобы кус-кус томился. Через 5-7 минут наш завтрак готов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.