Description
Легкий освіжаючий салат для супротивників переїдання за новорічним столом.
Ingredients
-
Листя салату
200 г
-
Фета
200 г
-
Петрушка
5 веточ.
-
Кінза
5 веточ.
-
Помідор
250 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Каперси
2 ст. л.
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Подготовить продукты.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Перец очистить от семян и перегородок, разрезать вдоль на 3-4 части и затем поперек на полоски. Помидоры нарезать дольками (у меня черри, разрезала их пополам).
Петрушку и кинзу нарезать очень мелко. Фету размять вилкой и смешать с петрушкой и кинзой - должна получиться пластичная масса.
Салатные листья аккуратно нарвать руками на кусочки, выложить в большую миску. "Айсберг".
И Фриллис.
Добавить помидоры,
Перец,
Лук и каперсы (если сможете их найти, я не смогла).
Масло и соевый соус влить в небольшую баночку, закрыть крышкой и тщательно взболтать.
Салат приправить солью и перцем, полить заправкой и аккуратно и легко перемешать. Выложить салат в салатник или на тарелки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.