Description

Капустяний салат
Нескладний і при цьому смачний та яскравий салат із капусти, болгарського перцю та помідорів.

Ingredients

  • Капуста білокачанна

    1/3 вилок

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Помідор

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    1-2 зуб.

  • Лимон

    1/2 ч. л.

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Сіль

  • Олія

  • Каррі

  • Вода

    3-4 ст. л.

  • Зелень

Cooking

step-0
Лук и чеснок мелко нарезать ножом. Болгарский перец тонкими полосками.
step-1
Капусту нашинковать тонкой соломкой. Помидоры нарезать на крупные дольки.
step-2
Обжарить на раскаленном масле лук, чеснок и болгарский перец,1-2 минуты.
step-3
Добавить капусту и кусочки помидор. Посыпать сахаром, солью и карри. Влить воду и лимоный сок. Тушить 10 -15 минут, на среднем огне, периодически помешивая. Подавать салат украсив зеленью! Приятного аппетита!))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.