Description

Курка з овочами
Дуже смачна страва. Ніжна курка із соковитими овочами, грибами, вкрита повітряною "піною" із збитих білків. Справжнє задоволення.

Ingredients

  • Філе куряче

    300 г

  • Помідор

    1 шт

  • Огірок

    3 шт

  • Печериці

    150 г

  • Білок яєчний

    4 шт

  • Олія

  • Майонез

  • Сіль

Cooking

step-0
Куриное филе обжарить на растительном масле до готовности. Помидор нарезать кружками, обжарить.
step-1
Огурцы нарезать небольшими кусочками, обжарить до мягкости.
step-2
Грибы мелко нарезать, обжарить.
step-3
В форму для запекания выложить слоями курочку, помидоры,
step-4
Огурцы,
step-5
Грибы, немного майонеза.
step-6
Белки взбить с щепоткой соли в устойчивую пену. Покрыть овощи.
step-7
Запечь в предварительно разогретой духовке в течении 1о минут (следим, чтоб белки не подгорели). Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.