Description
Цей рецепт вигадала моя мама, маючи в будинку такого студента, як я)), тепер і я їх готую дуже швидко і без клопоту.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
400 г
-
Картопля
600 г
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Берем и жарим наш фарш вместе с лучком.
Картофель чистим и варим, потом пропускаем через мясорубку или блендер, картофель и фарш.
Выходит вот такая однородная масса, добавляем 2 яйца.
Туда же 2 ст. л. муки, солим, перчим.
Выходит вот такое тесто.
Руки смачиваем в теплой воде и лепим пирожки, и кладем на сковородку с разогретым маслом.
Когда переворачиваем накрываем крышкой.
Вот и все готово))прошу к столу))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.