Description
Для любителів сирних солодощів. Коли гості на підході і хочеться подати до чаю солоденького.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
0,5 стак.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цукрова пудра
2/3 стак.
-
Вершки
150 мл
-
Сирна маса
250 г
-
Фрукти
-
Желе
-
Стружка шоколадна
-
Загущувач для вершків
Cooking
Выпекаем бисквитный корж. (можно купить готовый в магазине или сделать любой другой) У меня коржи с кремовыми прослоиками. (коржи на сметане)
Взбиваем сливки с сахаром (1,5ст. л). Заправляем загустителем. Добавляем творожную массу.
Из фольги делаем форму вокруг коржа. Выкладываем сливочно-творожную массу, разглажываем. Ставим в холодное место на часик.
Пока творог застывает, нарезаем фрукты. Затем полёт фантазии, выкладываем ягоды и фрукты, кисточкой наносим желе. Опять в холод. Через 20 мин достаём, убираем фольгу, бока обсыпаем кокосовой или шоколодной стружкой.
.
.
.
Вот такои конечный результат, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.