Description
Ми дуже любимо ватрушки в різних варіаціях.. Учора у мене був день народження.. вирішила поексперементувати... з вартушки вийшов торт... а смачний.. )))мав великий успіх. спробуйте)))
Ingredients
-
сир
1 кг
-
Цукор
1 стак.
-
Яйце куряче
7 шт
-
Масло вершкове
200 г
-
Ванільний цукор
-
Вода
2/3 стак.
-
Варення
0.5 л
Cooking
100 гр масла растереть с 1 стаканом муки..тремя ложками какао..и тремя ложками сахара...массу выложить в форму
Творог хорошо размешать с 4мя яйцами..1 стаканом сахара..50 гр сливочного масла (размягченного.)ванилином залить массу в форму сверху маслянно-мучной массы
2/3 стакана воды нагреть до кипения с 50 гр масла и всыпать в кипящую воду 0.5 стаканов муки заварить тесто снять с огня..добавить 2 яйца..перемешать до однородной массы
Тесто переложить в кулек и выдавливаем небольшими порциями в ватрушку...выдавливаем веутрь творожной массы.. постепенно поднимая над творогом Ставим в духовку выпекаем при 220 40-50 минут
Крем...взбиваем в пену 1 белок...небольшими порциями добавляем варенье...Полученым кремом заливаем наш тортик..скавим на несколько часов в холодное место..
Приятного аппетита!!!)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.