Description

Тефтелі з сочевицею в мультиварці
Пропоную вашій увазі дуже прості, смачні і, звичайно, ситні тюфтельки, які ви приготуєте в мультиварці Vitek без особливих зусиль. З мінімумом гарніру ви можете їсти їх у будь-яку пору року.

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    500 г

  • Петрушка

    2 ч. л.

  • Сир твердий

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Хліб

    50 г

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Часник

    4 зуб.

  • Сіль

  • Перець запашний

  • Сочевиця

    400 г

  • Морква

    150 г

  • Цибуля ріпчаста

    150 г

  • Томати у власному соку

    200 г

  • Олія

    50 г

Cooking

step-0
Для приготовления тефтелек нам понадобятся эти продукты..
step-1
Морковь, томаты, лук и чеснок нужно мелко порезать и обжарить в чаше мультиваки.
step-2
Залить горячим бульоном, посолить и поперечить по вкусу.
step-3
Выставить программу "Мультиповар" на 15 мин и 130 гр. с проварить соус.
step-4
Фарш. 1 сырое яйцо, 2ст. л. муки, 2 ст. л. рубленной петрушки,2 ст. л. ст. натёртого сыра,50гр. замоченного в воде хлеба, 1 ст. л дижонской горчицы. 400гр. красной чечевицы, соль и перец по вкусу всё вместе хорошо размешать и сформовать круглые тефтельки. Тефтели опустить в овощной соус и, выставив программу "тушение" на 50мин. мин. оставить готовиться в микроволновке.
step-5
Включаем программу "Тушение" на 50 мин.
step-6
Подавать со свежими овощами, украсив зеленью.
step-7
Для гарнира я использовала свежие овощи и зелень.
step-8
При желании, с этим блюдом очень хорошо сочетается отварной рис.
step-9
В любом случае, у вас на столе появится новое, оригинальное, вкусное и сытное блюдо.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.