Description

Салат із весняних овочів
Сьогодні у продажу побачила першу молоду морквину, ну як не купити таке диво? Разом з редисом, помідором та огірком вийшло дуже свіжо та по-весняному.

Ingredients

  • Морква

    2 шт

  • Огірок

  • Редиска

  • Помідор

  • Йогурт

    1 ст. л.

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Зелень

Cooking

step-0
Это продукты, из которых сделан салат. Овощи моем, огурец и морковку ошкурим, у редиса срежем хвостики.
step-1
Морковь, редис, огурец трем на терке, помидор режем кубиками.
step-2
Для заправки смешиваем йогурт (нежирную сметану, густой кефир), соевый соус и горчицу. Получается соус, цветом напоминающий подтаявшее мороженое крем-брюле.
step-3
Подготовленные овощи смешиваем с заправкой.
step-4
Подаем, посыпав зеленушкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.