Description
Цей салат постійно подають у ресторанах нашого міста саме під цією назвою. Подивилася на сайті, саме з такими інгредієнтами не знайшла рецепту. Заправляють його майонезом, але сметанно-майонезно-годинна заправка мені подобається більше.
Ingredients
-
Грудка куряча
1,5 шт
-
Огірок
2 шт
-
Печериці
1 бан.
-
Цибуля ріпчаста
0,5 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Перець чорний
-
Гірчиця
0,5 ч. л.
Cooking
Я вчера на ужин запекала курицу в духовке, грудка как всегда осталась. Поэтому я и решила сделать салат. Порезать грудку соломкой
Маринованные огурцы также порезать соломкой
Добавить отжатые из банки шампиньоны, маринованный лук
Смешать сметану, горчицу и майонез, выдавить через пресс чеснок. Добавить черный молотый перец (у меня смесь 5 перцев). Перемешать. Заправить салат получившимся соусом
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.