Description
Шоколадний, розсипчастий кекс з арахісом, що може бути краще з чашкою чаю. Мої гості залишилися задоволені та попросили рецепт. Його я запозичила з книги "Страви в мультиварці. Усі режими"
Ingredients
-
Борошно пшеничне
600 г
-
Цукор
400 г
-
Вершки
400 мл
-
Яйце куряче
4 шт
-
Масло вершкове
150 г
-
Арахіс
50 г
-
Шоколад темний
50 г
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Ванільний цукор
10 г
-
Маргарін
1 ст. л.
Cooking
Нарубить арахис. Натираем шоколад на крупной терке. Взбиваем с сахаром яйца. Добавляем сливки, размягченное сливочное масло, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, смешанную с какао и ванильным сахаром, замешиваем тесто.
Добавляем орехи, шоколад и перемешиваем.
Чашу мультиварки смазываем маргарином, присыпаем мукой и выливаем наше тесто. В оригинальном рецепте рекомендовалось выпекать на режиме "Кекс" 45 минут, потом оставить на 5-10 минут на подогреве, но мощность мультиварки не указывалась. Но после 45 минут у меня на программе "Выпечка" кекс был еще сырой, у меня ушло на его приготовление 120 минут. Вынимаем его из мультиварки и даем остыть на решетке.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.