Description
Пиріг сметанник в Мультиварка. На сайті є схожі рецепти, але такого, приготовленого в мультиварці начебто немає. Простий у виконанні та дуже смачний пиріг, як його ще називають Татарський сметанник!
Ingredients
-
Масло вершкове
180 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
1/2 стак.
-
Ванілін
1 пакет.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Сметана
400 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Ванілін
1 пакет.
-
Цукор
1/2 стак.
Cooking
1. Необходимые ингредиенты
2.. Сначала готовим тесто. натираем холодное сливочное масло на терке
3. добавляем к натертому маслу 1 яйцо, половину стакана сахара, пакетик ванилина, 1 ч. л. разрыхрителя и 300 грамм муки. Все это перемешиваем руками
4. Чашу мультиварки смазываем маслом (дно и стенки). и выкладываем наше тесто на дно и по краям сантиметров на 6-7. Убираем в холодильник
5. Готовим начинку. Для этого смешиваем 4 яйца, 400 гр. сметаны, пакетик ванилина и оставшийся сахар.
6. Взбиваем до полного растворения сахара и образования пены.
7. Достаем из холодильника чашу и выливаем туда начинку.
8. Ставим мультиварку на режим Выпечка. как видно на фотографии я поставила сначала на 40 минут, но этого не хватило и в итоге у меня вышло 60 минут.
9. Достаем чашу и даем пирогу остыть. Можно кушать так, можно украсить. Но тут уж как ваша фантазия хочет. Совет лучше не торопитесь доставать, иначе можно "разорвать"пирог
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.