Сирна запіканка "Для дітей та дорослих"

Description

Запіканки, запіканки, до чого хороші! Ви для нас завжди принади, вас готуємо від душі! Люблять дорослі та діти чудовий десерт! І повірте, що на світі нічого смачнішого немає! Дуже часто рятують! І завжди незамінні! Нам на кухні допомагають! Усіми щиро кохані! І ось ще один рецепт, нагадаю вам мої друзі! На сніданок, полудень та обід, задоволена буде вся родина! В нашу диво-запіканку сир з йогуртом додамо, і ще трохи манки, ну а яблучка обсмажимо з цукром до карамелі, щоб золото блищали! Дуже ніжна і повітряна страва виходить! Діткам, дорослим буде смачно! Свято не закінчується!

Ingredients

сир

200 г
Яйце куряче

2 шт
Крупа манна

2 ст. л.
Йогурт

100 г
Цукор

4 ст. л.
Ванільний цукор

1 пакет.
Сода

0,3 ч. л.
Сіль

0,3 ч. л.
Яблуко

2 шт
Масло вершкове

3 ст. л.

Cooking

Продукты. Количество продуктов на небольшую запеканочку

Творог, яйца, йогурт, манку, сахар, все перемешать, добавить щепотку соды и соли, и пакетик ванильного сахара. Затем еще раз хорошо перемешать миксером, и оставить для разбухания манки на 20 минут постоять.

Яблоки очистить, нарезать дольками, на сковороде растопить сливочное масло, выложить яблоки, посыпать сахаром

Обжарить яблоки минуты по 2-3-4 с двух сторон, до легкой карамелизации.

На дно формы выложить яблоки с сиропом. Форма на небольшую запеканку лучше будет диаметром 17-18-19см, у меня 18см. (запеканочка более высокой получится) И либо стекло, или керамика, или хорошая сковородка со съемной ручкой.