Description

Курча з квасолею та грибами
Пропоную Вашій увазі дуже смачну, ситну та красиву страву.

Ingredients

  • Курча

    1 шт

  • Печериці

    800 г

  • Квасоля

    1 стак.

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Сметана

    150 г

  • Перець білий

    1 ст. л.

  • Імбир

    2 ст. л.

  • Материнка

    1 ст. л.

  • Розмарин

    1 ст. л.

  • Зелень

    1 ч. л.

  • Приправа

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Цыпленка хорошо вымыть, фасоль замочить на 2-3 часа
step-1
Нарезаем шампиньоны, лук. Цыплёнка "расчленяем " на порционные кусочки
step-2
Натираем имбирь на крупную тёрку и хорошо перемешиваем с куриным мясом, даём постоять минут 30
step-3
Пассируем лук, добавляем шампиньоны и специи, перемешиваем, прожариваем пару минут и добавляем сметану
step-4
Соединяем грибы, цыплёнка и фасоль (замоченная и предварительно проваренная отдельно минут 15)перемешиваем. Включаем режим "Тушение" на 45 минут
step-5
Я не открыла через 45 минут, а подождала ещё около часа-чтоб уж наверняка фасоль была готова. На вид очень аппетитно!
step-6
И на вкус тоже! И аромат нежный! приглашаю-присаживай тесь! Угощайтесь на здоровье!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.