Description
Дуже смачні, незвичайні яскраві котлети. Котлети можна подавати з будь-яким гарніром.
Ingredients
-
Філе куряче
700 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Морква
1 шт
-
Кукурудза
4 ст. л.
-
Горошок зелений
4 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Пюре картопляне
-
Сіль
-
Олія
-
Листя салату
Cooking
Куриное филе, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Вареную морковь мелко нарезать. С кукурузы и горошка слить жидкость.
Куриное филе, лук, чеснок, горошек, кукурузу, морковь положить в глубокую чашку, добавить соль, сметану, яйца, муку.
Хорошо перемешать.
Руки смочить водой, из фарша сформировать шарики, выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Котлеты обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.