Description

Куряче філе в томатному соусі з базиліком
Шукала в інтернеті корисні властивості базиліка, знайшла, заразом і рецепт люб'язно надали. Готується казково швидко, що особливо приємно у спеку.

Ingredients

  • Філе куряче

    1 шт

  • Перець болгарський

    0.5 шт

  • Помідор

    3 шт

  • Базилік

    5-6 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Олія

    2-3 ст. л.

  • Сіль

  • Цукор

  • Перець чорний

  • Паприка солодка

Cooking

step-0
Перец помыть, нарезать небольшими кубиками.
step-1
Помидоры помыть, нарезать также небольшими кубиками.
step-2
Обжарить перец на растительном масле 2-3 минуты.
step-3
Выложить помидоры к перцу и тушить еще 5 минут.
step-4
Посолить, поперчить, добавить сахар, паприку, мелко нарубленный чеснок, порезанные листики базилика, перемешать и довести до кипения. Наш томатный соус готов!
step-5
Куриное филе порезать на порционные куски, посолить и поперчить.
step-6
Обжарить в малом количестве масла на большом огне.
step-7
С двух сторон до готовности.
step-8
Выложить на тарелку кусочки курицы и полить томатным соусом.
step-9
Подавать горячим. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.