Description
Соковиті, найніжніші, шоколадно-ванільні тістечка, з тіста з розтопленими вершковими ірисками та візерунком зі згущеного молока та кокосової стружки. Танюшка, дорога, ці тануть у роті, смачні пирожки для тебе!
Ingredients
-
Масло вершкове
250 г
-
Цукерки
150 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Молоко згущене
0,5 бан.
-
Ванілін
1 пакет.
-
Стружка кокосова
60-70 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
Cooking
Вот такие ириски у меня были.
Ириски раскрошить или натереть на тёрке в маленькую кастрюльку, добавить сливочное масло и растопить.
Всыпать ванилин и какао, хорошо размешать. Остудить.
Взбить 2 яйца с сахаром.
Добавить остывшую массу, муку и разрыхлитель, снова взбить. Вылить тесто в смазанную форму.
Теперь 1 яйцо взбить со сгущёнкой, всыпать кокосовую стружку, перемешать.
Вылить эту массу сверху на тесто, вилкой сделать узор.
Поставить форму в разогретую духовку и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Если хотите, чтобы пирожные были с более "влажной" серединкой, то пеките 20 минут. Остудить в форме.
Нарезать эту красоту на квадратики.
Завариваем ароматный, янтарный чаёк и... наслаждаемся!!! Посмотрите - настоящий "СМАК"!!! Пирожные получились нежные, сочные, влажненькие даже без пропитки!!! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.