Description

Перловка з м'ясом
Всім привіт. Знову перловка, скажуть багато хто, але які часи така і їжа)). Ну жарти в сторони, спробуємо дуже спростити і прискорити процес приготування цієї крупи. Все дуже просто та швидко. Мультиварка нам на допомогу.

Ingredients

  • Крупа перлова

    400 г

  • Яловичина

    500 г

  • Олія

    50 мл

  • Вода

    1100 мл

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Спеції

    0,5 ч. л.

Cooking

step-0
400 гр. перловки.
step-1
Хорошо её промываем.
step-2
500 гр. мякоти говядины.
step-3
Нарезаем её средними кусками.
step-4
Обжариваем в мультиварке в 50 мл. растительного масла 5-6 минут.
step-5
Выкладываем перловку на мясо, добавляем 400 мл. воды, соль 1 ч. л. и 0,5 ч. л. специй.
step-6
Остатки куриной подливы 700 мл. или такое же количество воды.
step-7
Заливаем подливкой перловку с мясом и готовим в режиме варка 1 час. Или используем 1100 мл. воды.
step-8
Прошёл 1 час, всё готово. Хорошо всё перемешиваем.
step-9
Наслаждаемся сытной в вкусной кашей.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.