Description

Фарширований перець
Смачна та ситна страва! Назва говорить сама за себе. Аромати, що доносяться з кухні, розбудять домочадців раніше за всіх будильників! Перевірено! ))) Спробуйте!

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    300 г

  • Пластівці вівсяні

    100 г

  • Перець болгарський

    6 шт

  • Морква

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Олія

    2 ст. л.

  • Вода

    350 мл

  • Помідор

    1 шт

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Лист лавровий

    2 шт

Cooking

step-0
Подготавливаем продукты.
step-1
Промываем и очищаем перцы.
step-2
"Верхушки" перцев нарезаем.
step-3
Мелко нарезаем лук.
step-4
Морковь трем на терке.
step-5
Отмеряем необходимое количество хлопьев.
step-6
В чашку с мясным фаршем добавляем овсяные хлопья, яйцо, 2-3 ст. л. нарезанного лука и соль.
step-7
Хорошо перемешиваем.
step-8
Начиняем приготовленным фаршем перцы.
step-9
В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь. Перемешиваем.
step-10
Поверх овощей выкладываем фаршированные перцы. Добавляем нарезанный перец и помидор.
step-11
Добавляем лавровый лист, соль и воду.
step-12
Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим "Тушение". Готовим 60 минут.
step-13
Подаем, добавив зелень.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.