Description

Рулет
Стара, майже кожному знайома закуска, адаптована під масляну. Просто та смачно.

Ingredients

  • Молоко

    250 мл

  • Борошно пшеничне

    125 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Розпушувач тіста

    1/4 ч. л.

  • Сир плавлений

    100 г

  • Майонез

    150 г

  • Суміш перців

  • Часник

    4-5 зуб.

  • Масло вершкове

  • Сіль

Cooking

step-0
Из указанного количества ингредиентов испечь тонкие блинчики, у меня получилось шесть с половиной штук (половину я съела просто так), каждый блин, с одной стороны, смазывать после выпекания сливочным маслом
step-1
Сырок натереть на терке, чеснок пропустить через пресс, смешать с перцем и майонезом
step-2
Блины сложить внахлест, равномерно распределить начинку, свернуть, начиная с последнего блина
step-3
Края подровнять острым ножом, до подачи на стол держать в холодильнике.
step-4
Нарезаем, употребляем с чаем/кофе, а можно и с напитками покрепче.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.